Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:
Sernik to jeden z najbardziej ukochanych deserów, ale czasami brak nam czasu na pieczenie. Jeśli marzysz o pysznym serniku, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni, mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Sernik w szkle, który przygotujesz w zaledwie 10 minut, to łatwy i szybki sposób na zaspokojenie świątecznej ochoty na coś słodkiego. Ten deser nie wymaga pieczenia, a jego kremowa konsystencja z pewnością oczaruje każdego.
Składniki:
250 g serka twarogowego (najlepiej twaróg mielony lub serek kremowy)
150 ml śmietany 30% (lub 200 ml w wersji bardziej kremowej)
4 łyżki cukru pudru (można dodać więcej, jeśli lubisz słodsze)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g herbatników (lub ciastek digestive)
50 g masła
2 łyżeczki żelatyny (lub agar-agar dla wersji wegańskiej)
Opcjonalnie: owoce (maliny, borówki) lub syrop owocowy do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu:
Zaczynamy od przygotowania spodu do sernika. Herbatniki wrzuć do woreczka strunowego i za pomocą wałka pokrusz je na drobno. Następnie rozpuść masło w rondelku i połącz je z pokruszonymi herbatnikami. Mieszankę przełóż do małych słoiczków lub szklanych pojemników i dobrze ugnieć, aby stworzyć solidny spód.
Przygotowanie masy serowej:
W misce wymieszaj serek twarogowy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Następnie dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. W osobnej miseczce rozpuść żelatynę w kilku łyżkach ciepłej wody, a następnie dodaj ją do masy serowej, dokładnie mieszając.
Łączenie warstw:
Gotową masę serową delikatnie nałóż na przygotowany spód w szklanych pojemnikach. Wygładź powierzchnię, aby deser wyglądał estetycznie.
Chłodzenie:
Yo Make również polubił
Schnitzels de Atún: Una Delicia Irresistible 🐟✨
Smaczny – CZOSNKOWY PŁATEK Z SEREM BEZ DROŻDŻ
GOFRY JAK Z BUDKI – idealnie chrupiące, delikatne, lekkie
Receta Única: Hojaldre Relleno de Carne Picada