Przelej gotową masę do foremki i piecz przez 20-25 minut, aż ciasto stanie się złociste, a wbity w środek ciasta patyczek wyjdzie suchy. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na chwilę do wystudzenia.
Dekoracja i podanie:
Gdy ciasto ostygnie, posyp je cukrem pudrem dla dekoracji (opcjonalnie). Możesz także udekorować ciasto dodatkowymi posiekanymi orzechami lub polać go rozpuszczoną czekoladą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto orzechowe świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i po wystudzeniu. Podawaj je z filiżanką kawy lub herbaty, idealnie nadaje się na podwieczorek czy spotkanie z przyjaciółmi.
Przechowywanie: Jeśli masz resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Ciasto zachowa świeżość przez 2-3 dni. Możesz również zamrozić ciasto – będzie smakować świetnie po rozmrożeniu, a orzechowy aromat się wzmocni.
Warianty:
Ciasto orzechowe z czekoladą:
Do ciasta możesz dodać kawałki czekolady (gorzka, mleczna lub biała) – czekolada doskonale łączy się z orzechami i nadaje ciastu wyjątkowego smaku.
Bezglutenowe orzechowe ciasto:
Jeśli chcesz, aby ciasto było bezglutenowe, zamień mąkę pszenną na mąkę migdałową lub kokosową. Warto wtedy dodać jedno dodatkowe jajko, aby ciasto miało odpowiednią konsystencję.
Orzechowe ciasto z owocami:
Możesz wzbogacić ciasto o sezonowe owoce, np. jagody, maliny, czy kawałki jabłek. Owoce nadadzą ciastu świeżości, a ich kwaskowatość wspaniale zrównoważy orzechową słodycz.
Wersja wegańska:
Zamiast jajek użyj zamienników (np. siemię lniane lub jajko z chia), a masło zamień na margarynę roślinną. Mleko zwróć na roślinne (migdałowe, sojowe lub owsiane).
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych orzechów?
Tak, możesz dowolnie eksperymentować z rodzajem orzechów. Doskonale sprawdzą się orzechy laskowe, migdały, nerkowce czy pekan. Każdy rodzaj orzechów nada ciastu inny smak.
2. Czy ciasto można zrobić bez miksera?
Oczywiście! Wystarczy, że dokładnie wymieszasz wszystkie składniki za pomocą łyżki lub trzepaczki. Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania ręcznie, więc mikser nie jest konieczny.
3. Jakie dodatki pasują do tego ciasta?
Orzechowe ciasto świetnie komponuje się z jogurtem naturalnym, bitą śmietaną, a także z lodami. Możesz również podać je z odrobiną karmelu lub rozpuszczoną czekoladą.
4. Czy można zrobić to ciasto bez cukru?
Tak, jeśli chcesz przygotować wersję bez cukru, możesz zastąpić go np. erytrytolem, ksylitolem lub miodem. Warto jednak pamiętać, że ciasto będzie miało nieco inną konsystencję.
To orzechowe ciasto to prawdziwa szybka przyjemność! Wykonasz je w zaledwie 10 minut, a efekt na pewno Cię zachwyci. Idealne na nieoczekiwane wizyty gości lub kiedy po prostu masz ochotę na coś pysznego! Smacznego!
Yo Make również polubił
Przepis na Smashing Patty z poufnym sosem
Terrina Marina o smaku przegrzebków, łososia i krewetek, w towarzystwie kremu cytrynowego
Przepis na Słodkie Karnawałowe Ravioli: Pieczone lub Smażone – Odkryj 5 Regionalnych Wariacji, Które Podbiją Twoje Podniebienie!
„Szybki Deser w 5 Minut: Bez Gotowania i Bez Wysiłku!”