Reklama
Reklama
Reklama

Domowa śmietana w 40 minut: Jak zrobić ją z 1 litra mleka!

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Coraz więcej osób szuka naturalnych i prostych sposobów na przygotowanie produktów spożywczych w domu. Jednym z takich produktów, który możemy łatwo zrobić samodzielnie, jest śmietana. Co więcej, wystarczy tylko 1 litr mleka, a za 40 minut możemy cieszyć się świeżą, domową śmietaną, która jest idealna do gotowania, pieczenia lub po prostu do dodania do kawy. Dzięki tej prostej metodzie nie tylko zaoszczędzisz, ale również będziesz mieć pewność, że twoja śmietana nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów. Zaczynamy!

Składniki:

1 litr mleka (najlepiej pełnotłustego)
2 łyżki soku z cytryny lub 1 łyżeczka kwasu cytrynowego
1 szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Podgrzewanie mleka:

Wlej 1 litr mleka do dużego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż mleko osiągnie temperaturę około 80°C. Ważne jest, aby nie doprowadzić mleka do wrzenia, ponieważ może się wtedy łatwiej przypalić. Celem jest podgrzanie go do temperatury, która ułatwi oddzielenie się śmietany.
Dodanie kwasu:

Gdy mleko osiąg

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiące ciasto do góry nogami: pyszny przepis z orzechami

Składniki: – Aby było chrupiące: 150 g mieszanki orzechów 100 gramów masła 100 gramów cukru 70 gramów miodu – Na ...

Pyszne ciasteczka truskawkowe

Składniki przepisu: 1/2 szklanki oleju 2 jajka szczypta soli 1 łyżeczka drożdży 2 łyżki cukru 2,5 szklanki mąki 100 gramów ...

Croccante di mandorle: la ricetta semplice da fare in casa

Składniki : Obrane MIGDAŁY 250 gr MIÓD 3 łyżki CUKIER 170 gr SOK Z CYTRYNY do smaku Jak przygotować kruche ...

Pożegnaj się ze smarem: prosty i skuteczny sposób na walkę z osadem na szafkach kuchennych

Aby skutecznie pozbyć się smaru i osadu na szafkach kuchennych, możesz skorzystać z naturalnych środków, które rozpuszczają tłuszcz i przywracają ...

Leave a Comment