Wprowadzenie:
Naleśniki to klasyk, który uwielbia każdy. A co, jeśli potrzebujesz lżejszej wersji? Przepis na naleśniki na wodzie jest idealnym rozwiązaniem! Bez mleka, bez ciężkich dodatków – tylko proste składniki, które masz zawsze w kuchni. Te naleśniki są delikatne, elastyczne i pasują zarówno do słodkich, jak i słonych dodatków. Przygotujesz je w kilka minut, co czyni je doskonałym wyborem na śniadanie, obiad lub deser.
Składniki:
2 szklanki wody (może być gazowana, dla lepszej lekkości)
1,5 szklanki mąki pszennej
2 jajka
Szczypta soli
Olej (do smażenia, opcjonalnie)
Cukier (opcjonalnie, jeśli chcesz wersję na słodko, ok. 1 łyżka)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce roztrzep jajka z wodą.
Stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
Dodaj szczyptę soli oraz cukier, jeśli przygotowujesz naleśniki na słodko.
Mieszaj do uzyskania jednolitej, płynnej konsystencji.
Smażenie naleśników:
Yo Make również polubił
Receta: Croquetas Crujientes y Cremosas
Tiramisu Czekoladowe z Ricottą – Słodkie Połączenie, które Zachwyca Smakiem
Cómo hacer hojaldre triple crujiente
Sernik z białą czekoladą na zimno