Deser wstaw do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc), aby masa stężała, a biszkopty wchłonęły całą wilgoć.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Po wyjęciu z lodówki, przed podaniem, posyp charlotte startą skórką cytrynową i udekoruj świeżymi plastrami cytryny oraz ziołami, np. miętą. Deser najlepiej smakuje schłodzony, dlatego warto podać go bezpośrednio po wyjęciu z lodówki.
Przechowywanie:
Charlotte można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Z powodu żelatyny, deser zachowa swoją konsystencję przez kilka dni, ale najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu.
Warianty:
Cytrynowa Charlotte z owocami:
Do masy cytrynowej możesz dodać świeże owoce, takie jak maliny, truskawki czy borówki. Umieść je pomiędzy warstwami masy i biszkoptów, aby dodać deserowi świeżości i koloru.
Charlotte z białą czekoladą:
Aby nadać deserowi bardziej kremowego smaku, możesz dodać roztopioną białą czekoladę do masy cytrynowej. Biała czekolada doskonale komponuje się z kwaskowatością cytryny, tworząc idealnie zrównoważony smak.
Bezglutenowa wersja:
Dla osób, które unikają glutenu, zamiast tradycyjnych biszkoptów możesz użyć biszkoptów bezglutenowych lub spróbować przygotować spód na bazie mielonych migdałów.
Lżejsza wersja:
Zamiast śmietany 30%, użyj śmietany 18%, a część cukru pudru możesz zastąpić naturalnym słodzikiem, takim jak stewia lub ksylitol, aby deser był mniej kaloryczny.
FAQ:
Yo Make również polubił
Zdrowy chleb z soczewicy
Pasta bezjajeczna z ciecierzycy i tofu, najlepsza
Jajka w Sosie Musztardowym: Pyszne, Szybkie i Aromatyczne danie na Każdą Okazję
Ciasto jogurtowo-jagodowe w 1 minutę! Zrobisz to każdego dnia!