Cómo hacer Bizcochuelo Esponjoso con 3 Ingredientes

Como hacer Bizcochuelo Esponjoso con 3 ingredientes

Wprowadzenie (Introducción)

Bizcochuelo esponjoso es uno de los postres más clásicos y sencillos que puedes hacer en casa. Con solo tres ingredientes básicos, puedes conseguir una textura ligera y aireada que hará que todos se queden encantados. Ya sea para acompañar un té o para usarlo como base de otros postres, este bizcochuelo es siempre un éxito.

Składniki (Ingredientes):

• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina (preferiblemente de repostería)

Posób przyrządzenia (Método de preparación):

1. Preparar el molde: Engrasa ligeramente un molde para bizcocho y enharínalo o usa papel para hornear para evitar que se pegue.
2. Batir los huevos y el azúcar: En un recipiente grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva esponjosa y de un color más claro. Esto tomará unos 5-7 minutos con una batidora eléctrica.
3. Incorporar la harina: Tamiza la harina para evitar grumos y agrégala a la mezcla de huevos y azúcar de manera envolvente, usando una espátula o batidor manual. Hazlo con movimientos suaves para no perder la esponjosidad de la mezcla.
   
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