Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) i lekko je spłaszczaj. Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi, ponieważ podczas pieczenia lekko się rozleją.
Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut, aż ciasteczka staną się lekko złociste na brzegach. Nie piecz ich zbyt długo, aby pozostały miękkie i delikatne.
Studzenie:
Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw na blasze przez kilka minut, aby stwardniały. Następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Opcjonalne posypanie cukrem pudrem:
Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, możesz je posypać cukrem pudrem dla dodatkowej słodyczy i elegancji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Te ciasteczka doskonale smakują podane same, ale świetnie komponują się również z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz je również udekorować lukrem, czekoladą lub owocami, jeśli chcesz dodać im odrobinę koloru i smaku.
Przechowywanie:
Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku, aby pozostały świeże i chrupiące. Najlepiej smakują przez pierwsze 3-4 dni po upieczeniu. Możesz również zamrozić surowe ciasto w kulkach i piec je w dowolnym momencie, co sprawia, że są idealne do przygotowania na zapas.
Warianty:
Ciasteczka z czekoladą:
Do ciasta możesz dodać kawałki czekolady (gorzka, mleczna lub biała), które nadają ciasteczkom wyjątkowego smaku i tekstury.
Ciasteczka z orzechami:
Dodaj posiekane orzechy włoskie, migdały lub pekany do ciasta, aby wzbogacić ciasteczka o chrupiące kawałki.
Ciasteczka z cytryną:
Dodaj do ciasta skórkę otartą z jednej cytryny i kilka kropel soku cytrynowego, aby nadać ciasteczkom świeży, cytrusowy aromat.
FAQ:
Yo Make również polubił
Bardzo smaczne ciasto. Ciasto zagniatamy widelcem w 5 minut! Przepis na ciasto cytrynowe
Ciasto pomarańczowe
Ciasto mandarynkowe gotowe w 10 minut łącznie z czasem pieczenia
Tajemniczy Przepis na Szarlotkę: Smak, Który Czekał w Zapomnieniu