składniki na bezę:
3 białka
150 g drobnego cukru
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a pod koniec miksowania dodajemy mąkę ziemniaczaną. Przekładamy do foremki (ok.23x33cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 140 st. C przez ok. 60 min. Upieczoną bezę pozostawiamy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach do wystudzenia.
złożenie ciasta:
ciasto czekoladowe (ciasto wkładamy do formy) – galaretka z malinami – krem z kawą – beza
Ciasto przed podaniem najlepiej schłodzić przez noc w lodówce.
Yo Make również polubił
Pastel de Limón que se Deshace en la Boca
1 cytryna i 1 jajko. To nie jest przepis, ale złoto. Niewiele osób zna ten sekretny przepis na herbatę
Szybkie i Efektywne Czyszczenie Kuchenki Gazowej: Bez Wysiłku i Zbędnych Chemikaliów
Ciasto pomarańczowe