Artykuł:
Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu na szybkie, pyszne ciasto, które nie wymaga pieczenia ani skomplikowanych składników, to ciasto biszkoptowe ze śmietaną i czekoladą będzie idealnym wyborem! Jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy zachwyci każdego – miękkie biszkopty przełożone delikatnym kremem śmietanowym i udekorowane czekoladą to połączenie, które trudno odmówić. Idealne na rodzinne spotkania, urodziny czy inne okazje, gdzie chcesz zaserwować coś wyjątkowego i smakowitego.
Składniki:
1 opakowanie biszkoptów (około 200 g)
500 ml śmietany kremówki (30%)
200 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
100 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej, w zależności od preferencji)
1 łyżeczka cukru waniliowego
100 ml mleka (do nasączenia biszkoptów)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kremu: W dużej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, pod koniec dodając cukier puder i cukier waniliowy. Następnie dodaj do niej serek mascarpone i delikatnie wymieszaj do uzyskania gładkiego, jednolitego kremu.
Przygotowanie biszkoptów: Nasącz biszkopty mlekiem (możesz także dodać trochę likieru, np. amaretto, aby nadać ciastu wyjątkowego smaku). Wystarczy szybko zanurzyć każdy biszkopt w mleku i układać je w prostokątnej formie (np. 20×30 cm).
Układanie warstw: Na nasączoną warstwę biszkoptów nałóż połowę przygotowanego kremu śmietanowego i równomiernie go rozprowadź. Następnie ułóż kolejną warstwę nasączonych biszkoptów i ponownie rozprowadź resztę kremu.
Przygotowanie polewy czekoladowej: Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (co kilka sekund mieszaj, aby się nie przypaliła). Rozpuszczoną czekoladę polej równomiernie na wierzchu ciasta.
Chłodzenie: Przykryj ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny (najlepiej na całą noc), aby ciasto dobrze się schłodziło i smaki się przegryzły.
Podanie: Po schłodzeniu ciasto jest gotowe do podania. Przed podaniem możesz posypać je startą czekoladą lub kakao dla ozdoby.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Klopsiki w bulionie z ziemniakami – sycąca i rozgrzewająca zupa na każdą porę roku
94% ludzi zadzwoniłoby do hydraulika. Ale możesz to zrobić sam!!
Cukinia We Frytkownicy Powietrznej: Zdrowa Przekąska w Mgnieniu Oka
Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. Przygotuj ten pyszny słodki przepis.