Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki Cebulowo-Ziemniaczane: Szybki i Smaczny Przepis, Który Pokochasz!

1. Jakie ziemniaki najlepiej wybrać do placków?
Do placków najlepiej nadają się ziemniaki mączyste, które łatwiej się rozgniatają i tworzą miękką masę. Można użyć np. odmiany „Irga” lub „Irys”.

2. Jak sprawić, by placki były bardziej chrupiące?
Jeśli chcesz, aby placki były bardziej chrupiące, dodaj do masy łyżeczkę skrobi ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej, a także smaż na średnim ogniu, aby równomiernie się zarumieniły.

3. Czy placki można zamrozić?
Tak, placki można zamrozić. Wystarczy po usmażeniu, ostudzić je, a następnie umieścić w szczelnym opakowaniu i przechowywać w zamrażarce przez 1-2 miesiące. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni.

4. Czy można używać innej cebuli?
Jeśli nie masz zwykłej cebuli, możesz użyć cebuli dymki lub szalotki. Otrzymasz nieco łagodniejszy, bardziej subtelny smak.

Te placki cebulowo-ziemniaczane to danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – idealne na szybki obiad, przekąskę czy kolację. Daj się zaskoczyć prostocie tego przepisu i ciesz się pysznymi plackami każdego dnia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babcine placuszki z jabłkami

Przygotowanie: Przygotowanie jabłek: Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. Ciasto: W misce wymieszaj mąkę, proszek ...

Tosty z pizzy przygotowane w 2 minuty, super szybkie i pyszne

obficie posyp startym serem sos pomidorowy. Dystrybucja zasięgu: Na serze ułóż wybraną polewę. Możesz wykazać się kreatywnością i wypróbować różne ...

Soczyste Klopsiki w Pyszny Sosie – Prosty Przepis na Obiad Pełen Smaku

Na tej samej patelni, na której smażyłeś klopsiki, dodaj oliwę z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek do miękkości. Wlej ...

Pancarrè cannoli: zbyt piękne, by nie spróbować!

1 ubite jajko z bułką tartą PRZYGOTOWANIE: Ułóż kromkę chleba bez skórki i wypełnij ją ukośnie sosem pomidorowym, czarnymi oliwkami, ...

Leave a Comment