Reklama
Reklama
Reklama

Chleb domowej roboty w frytkownicy: Prosty sposób na pachnący wypiek

Wprowadzenie:
Domowy chleb to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Choć tradycyjnie pieczony w piekarniku, dziś możesz przygotować go w znacznie prostszy sposób – w frytkownicy! Tak, dobrze przeczytałeś – frytkownica na gorące powietrze to świetne urządzenie do pieczenia chleba, zwłaszcza gdy nie chcesz uruchamiać całej kuchni ani poświęcać dużo czasu na przygotowanie. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy marzą o świeżym, chrupiącym chlebie, ale nie mają piekarnika lub chcą zaoszczędzić czas. Zatem, jeśli jesteś gotowy na kulinarne eksperymenty, oto jak upiec pyszny chleb w frytkownicy!

Składniki:
250 g mąki pszennej (możesz użyć mąki chlebowej)
1 łyżeczka drożdży instant
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
150 ml ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki octu jabłkowego (opcjonalnie, dla lepszej struktury)
Sposób przyrządzenia:
Krok 1: Przygotowanie zaczynu
W misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż zaczyn zacznie bąbelkować. To znak, że drożdże zaczęły działać.

Krok 2: Wymieszanie składników
Do zaczynu dodaj mąkę, sól, oliwę z oliwek i ocet jabłkowy (jeśli używasz). Wymieszaj wszystkie składniki, aż zaczną tworzyć ciasto. Wyrabiaj ciasto ręcznie przez około 5-10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.

Krok 3: Wyrastanie ciasta
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. Jeśli nie masz czasu na długie wyrastanie, wystarczy, że ciasto odpocznie przez 30-40 minut, ale pełne wyrastanie da lepszy efekt.

Krok 4: Formowanie chleba

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kebab Kurczakowy na Szybko: Idealny Przepis na Rodzinny Obiad

Wprowadzenie: Kebab z kurczaka to jedno z tych dań, które w mgnieniu oka staje się hitem na stole. Idealne na ...

Piekę go prawie codziennie, chleb cebulowy bez drożdży

Piekę go prawie codziennie, chleb cebulowy bez drożdży 2 łyżeczki soli 40 ml oleju jadalnego… Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł ...

Domowe kulki kokosowe

Kulki kokosowe to małe smakołyki wykonane z wiórków kokosowych, skondensowanego mleka i cukru. Ich miękka konsystencja i tropikalny smak sprawiają, ...

Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju: kolega mi powiedział do czego tak naprawdę służy…

Zawsze irytowała mnie ta wtyczka, bo czasami trzeba ją mocno i dość gwałtownie pociągnąć, co powoduje wylanie się oleju. A ...

Leave a Comment