ChatGPT said:
Muffins de papa, tocino y queso 🧀🥓
Deliciosos y fáciles de preparar, estos muffins combinan la suavidad de las papas con el sabor irresistible del tocino y el queso. ¡Perfectos para desayunos o meriendas!
Wprowadzenie
Estos muffins salados son una opción ideal para quienes buscan un bocado reconfortante y lleno de sabor. La combinación de papa, tocino y queso cheddar crea una explosión de sabores en cada mordida. Son fáciles de preparar y perfectos para compartir.
Składniki
- Papas: 2 medianas (aproximadamente 400 g), hervidas y machacadas
- Tocino: 6 rebanadas, cocidas y desmenuzadas
- Queso cheddar: 1 taza (100 g), rallado
- Harina común: 1 taza (125 g)
- Huevos: 2
- Leche: ½ taza (120 ml)
- Polvo para hornear: 1 cucharadita
- Mantequilla: 2 cucharadas (30 g), derretida
- Sal y pimienta: al gusto
Posób przyrządzenia
- Precalienta el horno:
- Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para muffins o utiliza cápsulas de papel.
- Prepara la mezcla base:
- En un bol grande, mezcla las papas machacadas, el tocino desmenuzado y el queso rallado.
- Incorpora los ingredientes húmedos:
- Agrega los huevos, la leche y la mantequilla derretida a la mezcla de papas. Revuelve bien hasta obtener una masa homogénea.
- Añade los ingredientes secos:
- Tamiza la harina y el polvo para hornear. Incorpóralos poco a poco a la mezcla, revolviendo suavemente. Ajusta la sal y la pimienta según tu gusto.
- Llena los moldes:
- Distribuye la mezcla uniformemente en los moldes para muffins, llenándolos hasta ¾ de su capacidad.
- Hornea:
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los muffins estén dorados y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Enfría y sirve:
- Deja enfriar ligeramente antes de desmoldar y servir.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Para servir: Estos muffins son deliciosos tanto calientes como fríos. Acompáñalos con una ensalada fresca o una salsa de crema agria.
- Para guardar: Almacénalos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Puedes recalentarlos en el horno o microondas antes de servir.
Garantía
Con esta receta, obtendrás muffins esponjosos, sabrosos y llenos de textura. Son una excelente opción para cualquier momento del día y una garantía de éxito en la mesa.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes sustituir el cheddar por mozzarella, parmesano o cualquier queso que prefieras.
2. ¿Se pueden congelar los muffins?
¡Claro! Guárdalos en una bolsa o recipiente apto para congelador por hasta 2 meses. Descongélalos y recaliéntalos antes de consumir.
3. ¿Puedo añadir vegetales a la receta?
Sí, puedes incluir espinacas, cebolla picada o pimientos para darle un toque adicional de sabor y color.
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