Canelones Fríos de Jamón Cocido: Una Opción Fresca y Deliciosa

Canelones Fríos de Jamón Cocido: Una Opción Fresca y Deliciosa

Wprowadzenie

Los canelones fríos de jamón cocido son una opción perfecta para días calurosos, reuniones familiares o comidas rápidas pero elegantes. Esta receta es fácil de preparar, requiere pocos ingredientes y siempre es un éxito en la mesa.

Składniki:

• 12 lonchas de jamón cocido (preferiblemente grandes y finas).
• 200 g de queso crema.
• 1 taza de espinacas frescas finamente picadas.
• 1 zanahoria rallada.
• 1/2 taza de nueces picadas (opcional).
• Sal y pimienta al gusto.
• 1/4 de taza de mayonesa (opcional, para decorar).
• Perejil fresco o cebollín picado para decorar.

Posób przyrządzenia:

1. Preparar el relleno:
   En un bol, mezcla el queso crema con las espinacas, la zanahoria rallada y las nueces (si las usas). Sazona con sal y pimienta al gusto.
2. Rellenar las lonchas de jamón:
   Coloca una cucharada generosa de la mezcla de queso crema en el centro de cada loncha de jamón cocido.
3. Enrollar los canelones:
   Enrolla las lonchas con cuidado, asegurándote de que el relleno quede bien envuelto.
4. Refrigerar:
   Coloca los canelones en un plato o bandeja y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
5. Decorar y servir:
   Antes de servir, decora con un poco de mayonesa, perejil fresco o cebollín picado.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Servir: Los canelones se pueden presentar como entrada o plato principal, acompañados de una ensalada fresca.
• Przechowywanie: Guarda los canelones en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelos en un máximo de 2 días.

Garantía:

Esta receta garantiza un plato fresco, lleno de sabor y con una presentación elegante. Con ingredientes simples y pasos rápidos, lograrás sorprender a tus invitados o disfrutar de una comida deliciosa.

Preguntas frecuentes:

1. ¿Puedo usar otro tipo de jamón?
   Sí, puedes usar jamón de pavo o incluso jamón serrano, pero ajusta el relleno según el sabor del jamón elegido.
2. ¿Qué puedo añadir al relleno para variar?
   Prueba con aguacate triturado, pimientos asados o incluso aceitunas picadas para dar un toque diferente.
3. ¿Puedo hacerlos con antelación?
   Claro, puedes prepararlos hasta con 12 horas de antelación y mantenerlos refrigerados hasta el momento de servir.

¡Disfruta de esta receta refrescante y versátil que siempre será un éxito!