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Buñuelos: Una Tradición que Enamora 🍩✨

Buñuelos: Una Tradición que Enamora 🍩✨

Wprowadzenie:

Los buñuelos son un clásico de la repostería que encanta por su textura suave y su delicioso sabor. Perfectos para acompañar un café, como postre o simplemente como un antojo, estos buñuelos caseros son fáciles de hacer y siempre serán un éxito en tu mesa.

Składniki:

  • 250 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 100 ml de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Aceite vegetal para freír
  • Azúcar glas o canela para espolvorear (opcional)

Posób przyrządzenia:

  1. Preparar la masa:
    • En un recipiente grande, tamiza la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
    • Añade los huevos, la leche y la esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
  2. Formar los buñuelos:
    • Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas del tamaño deseado.
    • Si prefieres, puedes aplanarlas ligeramente o darles forma de anillo.
  3. Freír los buñuelos:
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