Wprowadzenie:
Kto powiedział, że pyszny deser musi wymagać godzin spędzonych w kuchni? Ten ekspresowy przepis na deser z Nutellą udowadnia, że zaledwie 10 minut wystarczy, by przygotować coś, co rozpieszcza podniebienie. Delikatna, kremowa konsystencja połączona z intensywnym smakiem czekolady sprawi, że będziesz chciał powtarzać ten deser co tydzień! To idealna propozycja na szybkie zaspokojenie słodkiej potrzeby, która zachwyci każdego, kto jej spróbuje.
Składniki:
200 g Nutelli
250 ml śmietany 30%
100 g mascarpone
50 g czekolady gorzkiej (opcjonalnie)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Ciasteczka (np. digestive, herbatniki lub biszkopty) do podstawy
Świeże owoce (np. maliny lub truskawki) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie podstawy: W misce pokrusz ciasteczka na drobne kawałki. Możesz to zrobić ręcznie lub za pomocą blendera. W zależności od preferencji, do pokruszonych ciasteczek dodaj odrobinę masła roztopionego (ok. 30 g), aby masa stała się bardziej zbita. Przełóż ją do pucharków lub szklanek, formując równą warstwę.
Masa czekoladowa: W misce ubij śmietanę na sztywno, a następnie delikatnie połącz ją z mascarpone oraz Nutellą. Dodaj ekstrakt waniliowy i cukier puder, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Jeśli chcesz, możesz rozpuścić gorzką czekoladę i dodać ją do masy, aby wzmocnić czekoladowy smak.
Układanie deseru: Na przygotowaną wcześniej warstwę ciasteczek, nałóż masę czekoladową, równomiernie ją rozprowadzając. Wstaw deser do lodówki na minimum 30 minut (jeśli masz czas, lepiej zostawić go na kilka godzin – będzie smaczniejszy!).
Dekorowanie: Przed podaniem udekoruj deser świeżymi owocami. Możesz także posypać go startą czekoladą lub odrobiną orzechów.
Yo Make również polubił
Specjalna podłoga owocowa
Ciasto Kubanka
Czekoladowe Rozkosze – Wyjątkowy Przepis na Idealny Deser
Banane au chocolat – francuska klasyka w nowoczesnej odsłonie