Wprowadzenie
Babeczki do pizzy to doskonały sposób na przygotowanie małych, pysznych porcji pizzy, które zaskoczą wszystkich smakiem i wyglądem. Te mini pizze są idealne na imprezy, przyjęcia, a także na szybki obiad lub kolację. Zamiast tradycyjnego ciasta na pizzę, używamy formy na babeczki, co sprawia, że każda porcja jest indywidualnie dopasowana. To idealna opcja dla osób, które lubią różnorodność, ponieważ każdą babeczkę można przyrządzić z innym nadzieniem. W tym przepisie dowiesz się, jak stworzyć pyszne babeczki do pizzy, które na pewno będą hitem wśród Twoich gości.
Składniki
Na 12 babeczek:
1 opakowanie ciasta francuskiego (lub drożdżowego, jeśli preferujesz)
200 g sosu pomidorowego (najlepiej domowego lub kupnego, bez cukru)
200 g mozzarelli (starta lub w małych kawałkach)
100 g ulubionych wędlin (np. szynka, salami, kabanosy)
1 papryka (pokrojona w cienkie paski)
100 g pieczarek (pokrojonych w plastry)
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do posmarowania formy
Sposób przyrządzenia
1. Przygotowanie ciasta:
Jeśli używasz ciasta francuskiego, rozwiń je na płasko i wytnij 12 kółek (najlepiej za pomocą szklanki lub okrągłej foremki).
Jeśli wybrałeś ciasto drożdżowe, rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm i również wytnij kółka.
Posmaruj formę na muffiny lub babeczki oliwą z oliwek, aby ciasto się nie przykleiło.
2. Przygotowanie nadzienia:
Na każdy kawałek ciasta połóż łyżkę sosu pomidorowego.
Na wierzch dodaj startą mozzarellę, a następnie pozostałe składniki: kawałki wędliny, paprykę, pieczarki.
Posyp całość oregano, bazylią oraz delikatnie dopraw solą i pieprzem.
3. Pieczenie:
Yo Make również polubił
Cottage Pie – Tradycyjna Brytyjska Zapiekanka Mięsna z Purée Ziemniaczanym
Cremino Italiano: Włoska Rozkosz Czekolady i Masła Orzechowego w Jednym Deserze
Aperitivo Rápido con Solo 3 Ingredientes
Smutno mi przepis na wyjątkowe danie, które rozświetli każdy dzień