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El Secreto del Puré de Papa Perfecto 🥔✨

El Secreto del Puré de Papa Perfecto 🥔✨

Wprowadzenie:

El puré de papa es uno de los acompañamientos más versátiles y amados en la cocina. Sin embargo, lograr la textura y el sabor perfectos requiere un toque especial. Aquí descubrirás el secreto para preparar un puré de papa tan suave y cremoso que todos querrán repetir.

Składniki:

  • 1 kg de papas (preferiblemente tipo Russet o Yukon Gold)
  • 100 g de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza de crema de leche o leche entera (ajusta según la consistencia deseada)
  • Sal al gusto
  • Pimienta blanca o negra al gusto
  • Opcional: una pizca de nuez moscada o queso parmesano rallado para realzar el sabor

Posób przyrządzenia:

  1. Preparación de las papas:
    • Lava las papas y pélalas.
    • Corta las papas en trozos uniformes para asegurar una cocción homogénea.
    • Coloca las papas en una olla grande, cúbrelas con agua fría y añade una pizca de sal.
  2. Cocción:
    • Lleva el agua a ebullición y cocina las papas a fuego medio hasta que estén tiernas (aproximadamente 15-20 minutos).
    • Escurre las papas y deja que reposen unos minutos para eliminar el exceso de humedad.
  3. El secreto para el puré perfecto:
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