Wprowadzenie:
Jeśli szukasz deseru, który łączy w sobie delikatną kremową konsystencję, chrupiące ciasteczka i aromatyczne pistacje, ten przepis jest stworzony właśnie dla Ciebie! Krem z ciasteczkami i pistacjami to wyjątkowy, ale prosty deser, który zachwyci zarówno smakoszy słodkości, jak i osoby poszukujące czegoś oryginalnego. Jego intensywny smak i połączenie różnych tekstur sprawiają, że idealnie sprawdzi się na eleganckich przyjęciach, jak i na co dzień, kiedy chcesz zjeść coś wyjątkowego. Przygotowanie tego kremu jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy będzie dosłownie rozpływał się w ustach!
Składniki:
200 g ciasteczek (np. herbatników lub biszkoptów)
200 ml śmietany kremówki (36%)
150 g mascarpone
2 łyżki cukru pudru
50 g pistacji (niesolonych, obranych ze skórki)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Czekolada do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kremu:
Śmietanę kremówkę ubij na sztywno w misce, a następnie dodaj mascarpone i cukier puder. Kontynuuj ubijanie, aż masa stanie się gładka i puszysta.
Do powstałej masy dodaj ekstrakt waniliowy, jeśli chcesz wzmocnić smak, a następnie delikatnie wymieszaj wszystko do połączenia składników.
Przygotowanie ciasteczek:
Ciasteczka pokrusz na małe kawałki lub zmiksuj na drobny proszek. Możesz także zostawić większe kawałki, które będą dodawały tekstury deserowi.
W oddzielnej misce, rozdrobnione ciasteczka wymieszaj z pistacjami (jeśli pistacje są w całości, to zmiksuj je lub posiekaj na drobno).
Składanie deseru:
Yo Make również polubił
Tiramisu Classique : Recette Originale
Skrócony Przewodnik do Lśniącej i Zdezynfekowanej Łazienki w Zaledwie Kilka Minut!
Makaron i groszek
Retro Smak: Zapomniany Przepis z Lat 50-tych, Który Przypomni Ci Smak Dzieciństwa