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Receta: Guarda esta receta ¡Porque es como un tesoro bajo tierra!

Receta: Guarda esta receta ¡Porque es como un tesoro bajo tierra!

Wprowadzenie

Esta receta es un verdadero tesoro en la cocina. Es simple, deliciosa y perfecta para sorprender a tus amigos y familiares. No solo es fácil de hacer, sino que también se puede adaptar según los ingredientes que tengas a mano. ¡Apunta los ingredientes y prepárate para disfrutar de este manjar casero!


Składniki:

  • 500 g de carne molida (puede ser de res, cerdo o pollo, según prefieras)
  • 1 cebolla mediana picada finamente
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 taza de arroz (opcional, para darle más cuerpo al plato)
  • 1 taza de caldo de pollo o carne
  • 1 pimiento rojo picado (opcional)
  • 1 tomate grande picado
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva para sofreír
  • 1/4 de taza de pasas o aceitunas (opcional, para darle un toque dulce o salado)
  • 1/4 de taza de almendras o piñones (opcional, para un toque crujiente)

Posób przyrządzenia:

  1. Sofríe los ingredientes:
    En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados y fragantes. Luego, añade el pimiento y el tomate, cocinando todo junto hasta que el tomate se haya deshecho.
  2. Añade la carne molida:
    Agrega la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada. Desmenuza la carne con una cuchara de madera mientras se cocina para que se cocine de manera uniforme.

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