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¡El Postre que Te Sorprenderá por su Sencillez y Sabor! 🍮

¡El Postre que Te Sorprenderá por su Sencillez y Sabor! 🍮

Wprowadzenie
Si buscas un postre rápido, delicioso y que se convierta en el favorito de todos, esta receta es para ti. Con ingredientes básicos y un procedimiento fácil, lograrás un postre cremoso y perfecto para cualquier ocasión. ¡Prepáralo hoy y déjate sorprender por su sabor irresistible!


Składniki

  • 500 ml de leche
  • 4 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 100 g de azúcar adicional para el caramelo

Posób przyrządzenia

  1. Preparar el caramelo:
    • Coloca los 100 g de azúcar en una sartén a fuego medio.
    • Cocina hasta que se derrita y tome un color dorado.
    • Vierte el caramelo en un molde para flan, cubriendo el fondo de manera uniforme.
  2. Hacer la mezcla del flan:
    • En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta integrar bien.
    • Añade la leche y la esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
  3. Verter en el molde:
    • Vierte la mezcla del flan sobre el caramelo en el molde.
  4. Cocción:
    • Cocina a baño maría en el horno precalentado a 180°C durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
  5. Enfriar y desmoldar:
    • Deja enfriar el flan a temperatura ambiente y luego refrigéralo por al menos 4 horas.
    • Pasa un cuchillo por los bordes del molde para despegar y desmolda sobre un plato.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

  • Para servir:
    Sirve frío y acompaña con un poco de crema batida o frutas frescas para un toque especial.
  • Para almacenar:
    Guarda el flan en el refrigerador cubierto con papel film para mantener su frescura hasta por 3 días.

Garantía

Con esta receta, lograrás un flan con una textura suave y cremosa, combinado con el toque perfecto del caramelo. ¡Impresionarás a todos con lo fácil y delicioso que es!


Preguntas frecuentes

  1. ¿Puedo usar leche condensada en lugar de azúcar?
    Sí, puedes sustituir el azúcar por leche condensada para un sabor más dulce y cremoso.
  2. ¿Qué pasa si no tengo horno?
    Puedes cocinar el flan en una olla grande con tapa, asegurándote de mantener el agua del baño maría a fuego bajo.
  3. ¿Se puede hacer sin caramelo?
    Aunque el caramelo es parte del sabor clásico, puedes omitirlo si prefieres un postre menos dulce.
  4. ¿Puedo usar moldes individuales?
    Claro, reparte la mezcla en moldes pequeños y ajusta el tiempo de cocción a 25-30 minutos.
  5. ¿Cómo saber si el flan está listo?
    Al insertar un palillo en el centro, debe salir limpio o con muy pocos residuos.

¡Ahora estás listo para disfrutar este postre que encantará a todos! 🍮

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