Este condimento especial para el pavo va a transformar tu receta, ¡quedará tan delicioso que todos querrán repetir! 🦃

Este condimento especial para el pavo va a transformar tu receta, ¡quedará tan delicioso que todos querrán repetir! 🦃

Preparar un pavo jugoso y lleno de sabor puede parecer un desafío, pero con este condimento especial, transformarás tu receta en un plato digno de celebraciones. La mezcla perfecta de hierbas, especias y un toque secreto hará que todos en la mesa pidan una segunda porción.

Składniki:

Para sazonar un pavo de 4-6 kg necesitarás:

• 1/2 taza de mantequilla derretida (o aceite de oliva para una opción más ligera).
• 4 dientes de ajo, finamente picados o machacados.
• 1 cucharada de sal gruesa.
• 1 cucharadita de pimienta negra molida.
• 2 cucharaditas de pimentón dulce o ahumado.
• 1 cucharadita de comino en polvo.
• 1 cucharada de hierbas secas (romero, tomillo y orégano).
• 1 cucharadita de ralladura de limón.
• 1/4 de taza de jugo de limón o naranja.
• 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional, para un toque dulce).

Posób przyrządzenia:

1. Preparar el condimento:
   • En un bol, mezcla la mantequilla derretida o el aceite con el ajo, las hierbas, las especias, la ralladura y el jugo de limón.
   • Si usas miel o jarabe de arce, incorpóralo para equilibrar los sabores.
2. Sazonar el pavo:
   • Lava y seca bien el pavo, retirando cualquier exceso de humedad con papel absorbente.
   • Con las manos, separa cuidadosamente la piel del pavo de la carne en la zona del pecho y las patas.
     
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     Następny→