El postre más famoso de mi abuela: una receta que siempre triunfa

Con ingredientes sencillos y un toque especial, este postre es un legado familiar que no puedes dejar de probar.

¿Quién no tiene un postre que le recuerda a la cocina de su abuela? Esta receta combina tradición, amor y sencillez, convirtiéndose en el favorito de toda la familia. ¡Anota los ingredientes y disfruta de esta delicia en tu mesa!

Składniki:

3 huevos grandes
1 taza de azúcar (o su equivalente en edulcorante para una versión más ligera)
1 taza de harina de trigo
1/2 taza de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 taza de mantequilla (derretida)
1 cucharadita de polvo de hornear
Opcional: una pizca de canela o ralladura de limón para un toque extra

Posób przyrządzenia:

Precalienta el horno: Calienta el horno a 180°C y engrasa un molde para hornear con mantequilla o cúbrelo con papel vegetal.
Mezcla los ingredientes húmedos: En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Agrega la leche, la esencia de vainilla y la mantequilla derretida, mezclando bien.
Incorpora los ingredientes secos: Tamiza la harina, el polvo de hornear y la canela (si la usas) sobre la mezcla húmeda. Incorpora todo suavemente con una espátula hasta obtener una masa homogénea.
Hornea: Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Deja enfriar: Retira el molde del horno y deja que el postre se enfríe antes de desmoldarlo.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Para servir: Este postre es delicioso por sí solo, pero también puedes acompañarlo con frutas frescas, un poco de nata montada o una salsa de caramelo.
Para guardar: Conserva el postre en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 días, o en la nevera por hasta 5 días.
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