Wprowadzenie:
Czekolada – jedno z najbardziej uwielbianych składników w deserach, które potrafi oczarować każdego. Jej bogaty smak i aksamitna konsystencja sprawiają, że jest idealnym wyborem na zakończenie każdego posiłku. Ten przepis na Czekoladowe Marzenie to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jeśli marzysz o deserze, który będzie zarówno intensywnie czekoladowy, jak i wyjątkowo delikatny, to jest to przepis właśnie dla Ciebie! Szybki do przygotowania, pełen aromatu i pyszny w każdej postaci.
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
250 ml śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
2 żółtka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1/2 łyżeczki soli
50 g masła (w temperaturze pokojowej)
Czekoladowe wiórki do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie czekolady:
Czekoladę połam na mniejsze kawałki i umieść ją w żaroodpornym naczyniu. W osobnym rondelku podgrzej śmietanę z cukrem pudrem, aż zacznie delikatnie wrzeć. Gdy śmietana zacznie się gotować, zdejmij ją z ognia i wlej do naczynia z czekoladą. Pozostaw na chwilę, aby czekolada zaczęła się rozpuszczać.
Yo Make również polubił
2-składnikowy kremowy krem: pysznie prosty i łatwy
Fit paluchy / paluszki drożdżowe pełnoziarniste
Ciasto Niebo na Ziemi: Idealny Deser na Wyjątkowe Chwile
Tajemniczy Przepis na Szarlotkę: Smak, Który Czekał w Zapomnieniu