Reklama
Reklama
Reklama

Domowa śmietana w 40 minut: Jak zrobić ją z 1 litra mleka!

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Coraz więcej osób szuka naturalnych i prostych sposobów na przygotowanie produktów spożywczych w domu. Jednym z takich produktów, który możemy łatwo zrobić samodzielnie, jest śmietana. Co więcej, wystarczy tylko 1 litr mleka, a za 40 minut możemy cieszyć się świeżą, domową śmietaną, która jest idealna do gotowania, pieczenia lub po prostu do dodania do kawy. Dzięki tej prostej metodzie nie tylko zaoszczędzisz, ale również będziesz mieć pewność, że twoja śmietana nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów. Zaczynamy!

Składniki:

1 litr mleka (najlepiej pełnotłustego)
2 łyżki soku z cytryny lub 1 łyżeczka kwasu cytrynowego
1 szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Podgrzewanie mleka:

Wlej 1 litr mleka do dużego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż mleko osiągnie temperaturę około 80°C. Ważne jest, aby nie doprowadzić mleka do wrzenia, ponieważ może się wtedy łatwiej przypalić. Celem jest podgrzanie go do temperatury, która ułatwi oddzielenie się śmietany.
Dodanie kwasu:

Gdy mleko osiąg

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto wielkanocne z karczochami: przepis na wariant liguryjskiego klasyka

Ciasto wielkanocne z karczochami: przepis na wariant liguryjskiego klasyka składniki DO MAKARONU MATTA TYP MĄKA 250 g WODA 150ml OLIWA ...

Rozmaryn w Wrzącej Wodzie: Starożytna Metoda, Którą Codziennie Wykorzystują Gospodynie Domowe

Wprowadzenie Rozmaryn, zioło o intensywnym aromacie i cennych właściwościach zdrowotnych, jest wykorzystywane od wieków w kuchni, ale także w medycynie ...

Pączki serowe

Pączki w 5 minut (serowe, z twarogu) – szybkie mini pyszności, które zajmują niewielką chwilę, a w dodatku są banalnie ...

Płatki owsiane i banany: Pyszne połączenie pełne energii i zdrowia

Wprowadzenie Płatki owsiane to jedno z najzdrowszych śniadań, które możesz przygotować na początek dnia. Są pełne błonnika, witamin i minerałów, ...

Leave a Comment