Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki Dauphinoise

Ziemniaki Dauphinoise to klasyczne danie francuskie, składające się z cienko pokrojonych ziemniaków, śmietany, czosnku i tartego sera, najczęściej Gruyère. Oto przepis na ich przygotowanie:

Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej odmiany o żółtym miąższu, np. Yukon Golds)
300 ml świeżej śmietanki
2 ząbki czosnku, rozgniecione lub drobno posiekane
100 g startego sera Gruyère (lub podobnego sera, np. Emmentaler lub Comté)
Sól dla smaku
Czarny pieprz do smaku
Masło do natłuszczenia patelni
Gałka muszkatołowa do smaku (opcjonalnie)
Posiekana świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Metoda:

zobacz kontynuację na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pizza z serka wiejskiego

**Składniki:** – 1 serek wysokobiałkowy – 1 jajko – 75 g tłuszczu (u mnie bezglutenowa) – Tylko rób smak **Dodatki ...

Wprowadzenie (Introducción)

Wprowadzenie (Introducción) A veces, lo más simple es lo más delicioso. Con solo tres ingredientes básicos: harina, azúcar y manteca, ...

Klasyczny przepis na ekler czekoladowy

Klasyczny przepis na ekler czekoladowy Składniki: Na ciasto: 1 szklanka wody 1/2 szklanki niesolonego masła 1 szklanka mąki uniwersalnej 4 ...

Makaron z kurczakiem w 15 minut

Składniki: 200 g makaronu (np. spaghetti lub penne) 200 g piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki ...

Leave a Comment