Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka meksykańska – fit, wegańska

SKŁADNIKI

3–4 porcje

  • 1 puszka fasoli czerwonej lub czarnej
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 papryka czerwona
  • 1 małe kwaśne jabłko, kawałek ananasa lub kilka ogórków konserwowych / kiszonych
  • 1 dojrzałe awokado (niekoniecznie)
  • ½ małej cebuli czerwonej
  • kilka łyżek posiekanej natki pietruszki lub kolendry
  • 3–5 łyżek płatków drożdżowych nieaktywnych (zamiast sera)

Dietetyczny sos

  • 3–5 łyżek jogurtu sojowego naturalnego
  • 2 łyżeczki delikatnej musztardy
  • 2 łyżeczki octu ryżowego
  • dużo pieprzu, chili, sól jodowana
  • 2 ząbki czosnku lub 1 łyżeczka suszonego

Rady: do sałatki można też dodać trochę ugotowanego ryżu, quinoa czy kaszy jaglanej. Przyprawy mogą być dowolne, świetnie pasuj tu np. słodka papryka wędzona (½–1 łyżeczka). Zamiast zwykłej soli można dodać sól czarną, czyli kala namak, która ma fajny jajeczny aromat.

WYKONANIE

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Muffinki twarogowe z 1 opakowaniem budyniu gotowe do piekarnika w zaledwie kilka minut

Muffinki twarogowe z 1 opakowaniem budyniu gotowe do piekarnika w zaledwie kilka minut 440 g twarogu 120 g cukru… 2 ...

Pan tramvai: przepis na słodki chleb typowy dla Brianzy

Składniki DLA RYDWU MĄKA 00 100 gr WODOSPAD 95 gr DROŻDŻE PIWNE 10 gr NA CIASTO MĄKA 00 400 gr ...

Un Postre Refrescante con 2 Ingredientes 😋

Un Postre Refrescante con 2 Ingredientes 😋 Wprowadzenie Este postre es la solución perfecta cuando buscas algo rápido, delicioso y ...

Chleb w 10 minut: łatwy sposób na przygotowanie pysznego chleba!

Składniki: 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 650 lub 750) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 7 g suchych drożdży ...

Leave a Comment